Рогульками и сочнями по-вологодски угостят гостей выставки-форума «Россия»
Уже на следующей неделе она открывается в павильонах ВДНХ.
Уже на следующей неделе она открывается в павильонах ВДНХ. Свои экономические, социальные, культурные достижения и туристические достопримечательности продемонстрируют все регионы России. .
Программа форума богатая. Вологодчина в том числе представит и свои кулинарные изыски. «Секреты вологодской кухни» раскроет Вологодский колледж сервиса.
Участники мастер-класса приготовят , а после и попробуют с десяток блюд популярных на Вологодчине:
пироги на кефире с белозерским судаком, рогульки на топлёном молоке с солёными груздями и рыжиками, сочни на сметане с зернистым творогом и морошкой, ватрушки на масле с брусникой и мёдом, блинницу с творогом и черникой.«Колледжи региона представят свои мастер-классы по различным направлениям. Например, представители Вологодского колледжа сервиса научат гостей готовить по уникальным традиционным рецептам Вологодчины, познакомят с брендом «Настоящий вологодский продукт», — рассказала начальник управления реализации государственной политики в сфере профессионального образования Департамента образования Лариса Святышева.
Кроме фестиваля кулинарных традиций в программе выставки культурно-развлекательная, образовательная и деловая программы, ярмарка, дни регионов.
Увидеть то, чем привлекателен каждый субъект страны, таким образом совершить путешествие по огромной России можно до 12 апреля.
Автор: Тося Кислицынаvologda-poisk.ru
Последние новости
Вологодское мороженое поехало в Монголию и Сенегал
Фото: newsvo.ru Согласно данным межрегионального управления Россельхознадзора, на экспорт в Сенегал и Монголию направлено почти 27 тонн вологодского мороженого.
В Волгоградской области ищут ветеринаров на зарплату до 60 тысяч
Спрос на ветврачей вырос на 25% Умеющий лечить зверят специалист в Волгограде может претендовать на зарплату в 60 тысяч.
Рекомендации, направленные на предупреждение клещевых инфекций
Приближаются майские праздники, в эти дни россияне отправятся на природу: в парки, леса, дачные участки и кладбища.
Бухгалтерские услуги в Перми
Как аутсорсинг может повысить эффективность вашего бизнеса