Ребенок, поев шашлык, заразился опасным заболеванием
Согласно информации, поступившей от главы краевого управления Роспотребнадзора Дмитрия Горяева, в Красноярском крае семилетний ребенок заразился трихинеллезом, опасным паразитарным заболеванием,
Согласно информации, поступившей от главы краевого управления Роспотребнадзора Дмитрия Горяева, в Красноярском крае семилетний ребенок заразился трихинеллезом, опасным паразитарным заболеванием, после употребления шашлыка из свинины. По словам Горяева, это первый случай данной болезни, который был выявлен в области за последние три года. Об этом он рассказал в своем Telegram-канале.
Родители ребенка рассказали, что приобрели мясо на стихийном рынке у неизвестного продавца, продукция которого, предположительно, не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Горяев обратил особое внимание на то, что одним из основных правил профилактики трихинеллеза является покупка мясных продуктов только в специальных местах, где продукция прошла ветсанэкспертизу.
Ранее Наталья Завьялова, эксперт Роскачества, порекомендовала россиянам не покупать шашлык, который сразу замаринован в белом соусе, так как такие соусы содержат майонез, а он в свою очередь содержит в себе достаточного количества консервантов, что увеличивает риск пищевого отравления.
Автор: Мария Сидороваvologda-poisk.ru
Последние новости

6 июня – День русского языка (Пушкинский день в России)
Международный день, посвящённый русскому языку, учреждён ООН в 2010 году, отмечается 6 июня, в день рождения великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина.
Более 500 спортсменов подали заявки на участие в Кубке Губернатора Вологодской области по триатлону
Масштабное спортивное мероприятие пройдет в Череповце 22-24 июня. Основными площадками для состязаний станут знаковые объекты города химиков и металлургов – Архангельский мост, Южное шоссе и Макаринская роща.
Группу череповчан будут судить за нападения на людей
3 декабря 2022 года трое из них у торгового центра на Октябрьском проспекте избили жителя Устюжны.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям