Роспотребнадзор рассказал волгоградцам правду о микрозелени
Волгоградцам объяснили, как выращивать микрозелень дома Юлия Данильченко 26 января Роспотребнадзор рассказал жителям Волгоградской области о пользе микрозелени, а также о том,
26 января Роспотребнадзор рассказал жителям Волгоградской области о пользе микрозелени, а также о том, как выращивать богатый витаминами продукт дома на подоконнике. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе надзорного ведомства, ростки богаты витаминами С, Е, РР, фолиевой кислотой, железом, фосфором и магнием. Но нужно разумно подойти к выбору семян. Нельзя использовать пасленовые (томаты, перец, баклажаны, картофель) - в них содержатся алкалоиды, которые могут спровоцировать отравление. Лучше использовать зелень, бобовые, корнеплоды и злаки.
Эксперты рекомендуют простой способ выращивании микрозелени дома. Необходимо взять семена, тарелку, воду, пульверизатор и вата (ватный диск). Положить вату на дно миски, полить водой, семена предварительно замочить на час-полтора, затем распределить на мягком основании, накрыть пищевой пленкой и опрыскивать два раза в день.
Нельзя обрабатывать микрозелень кипятком перед употреблением - это «убьет» все полезные элементы.
Последние новости
Все пересядут на маршрутки: в конце апреля резко подорожает бензин - волосы дыбом от таких цен
unsplash.com В конце апреля 2025 года россияне могут столкнуться с ростом цен на бензин.
Десятки тысяч волгоградцев побежали бесплатно проверять репродуктивное здоровье
В Волгограде пользуется популярностью углубленная диспансеризация Можно пройти ряд важных обследований перед зачатием ребенка.
Работа вологодских стоматологий поставлена на особый контроль в областном Минздраве
Фото: vologda-oblast.ru Предварительный анализ проблем этой сферы и их решений озвучил на оперативном совещании в Правительстве региона министр здравоохранения Николай Гонтюрёв.
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки Павел Викторович Ежов своим примером показывает, как важно оставаться верным своему призванию.